طريقة عمل بريوش
بريوش بالجبن
نقدم لكِ أنتِ، حلوى بريوش بالجبن اللذيذة بالمقادير وطريقة التحضير…
طريقة عمل بريوش بالجبن
المقادير
3 بيضات
25 سل من الحليب
30غ من الزبدة المذابة
85غ من الدقيق
قليل من الملح
قليل من الفلفل الحار
30غ من الجبن محكوك
قوالب صغيرة
طريقة عمل بريوش بالجبن
طريقة التحضير
في خلاط كهربائي، يخفق البيض جيدا
ويضاف إليه الحليب والزبدة المذابة مع مواصلة التخليط.
يغربل الدقيق مع الملح والفلفل ويضاف إلى الخليط ويخفق جيدا ثم يضاف الجبن.
تملأ القوالب المخصصة (نصف سعتها فقط) ثم ندخلها إلى الفرن لمدة 30دقيقة. عدم فتح باب الفرن أثناء فترة الطهي.
طريقة عمل بريوش بالجبن