وصفات حلويات سهلة لهذا العيد : حلوة القصيبات
بمناسبة عيد الفطر الكريم يقدم لكم فريق عمل أنت مجموعة وصفات حلويات سهلة لتزيين مائدتك, وصفة اليوم هي : حلوة القصيبات
المقادير :
- 500 غ دقيق
- ربع لتر حليب
- كيس من الفانيلا
- 50 غ زبدة
- زيت للقلي
للتزيين :
- 100 غ اللوز (مسلوق – مقلي – مهرمش)
- 250 غ عسل
الطريقة :
في إناء يوضع الدقيق ثم الفانيلا ثم الزبدة قطع قطع ثم الحليب و يعجن الكل جيدا, ثم تجمع العجين و تصبح متماسكة.
نتركها لفترة ثم نطلقها بالدلاك و تقطع مربعات متساوية بالجرار, ثم نلف كل مربع بقصبة و نضغط عليها كي لا تفتح أثناء القلي.
تقلى في الزيت و تغمس في العسل و تلفف قي اللوز المقلي.
مع تحيات فريق عمل أنتِ
عيد مبارك سعيد