كوكيز سهل سريع و لذيذ بالصور

طريقة التحضير:

توضع الزبدة المذابة،و الفانيليا والبيضات في وعاء ويخلطوا في المضرب الكهربائي لمدة 4 دقائق ليتجانس الخليط.
يضاف السكر إلى خليط الفانيليا ويخلط جيداً على سرعة عالية لمدة 5 دقائق.
ينخل الدقيق  ورشة الملح ثم يضاف خليط الدقيق وقطع الشوكولاتة إلى خليط الفانيليا ويقلب بالملعقة. 
تدهن صينية بقليل من الزيت حتى لا يلتصق العجين.
تشكل كرات صغيرة من العجينة بحجم البندق، يضغط على منتصف الكرات قليلاً ثم توزع فى الصينية مع ترك مسافة 8 سم بين كل عجينة


تدخل الصينية إلى فرن متوسط الحرارة لمدة 18إلى 20 دقيقة لتنضجتخرج الصينية من الفرن، تترك جانباً لتبرد ثم يقدم الكوكيز بارداً ومقرشاً.