طريقة عمل مايونيز
ما رأيكم في تحضير مايونيز بالحليب بدون بيض وصحي ؟؟
…هذا ما ستكتشفينه في هذا المقال : طريقة عمل مايونيز بالحليب بدون بيض
مايونيز بالحليب
:المقادير
2 بطاطات صغيرة مسلوقة
كأس حليب
كأس زيت
3 قطع جبن مربعة
قبصة ملح
(ابزار (فلفل أسود
ملعقة كبيرة ونصف خل
مايونيز بالحليب
:الطريقة
في كأس خلاط كهربائي يصب الحليب تضاف قطع الجبن المربع والبطاطا المدعوقة الابزار قبصة ملح الخل وربع كأس زيت يخفق الكل
يضاف الزيت المتبقي شيأ فشيأ مع اشتغال الخلاط حتى نحصل على مايونيز خاثر
تصب المايونيز في قنينة زجاجية لتحفظ في الثلاجة لحين استعمالها
مايونيز بالحليب
ملاحظة
يمكن ان تنسم المايونيز بغبرة الثوم او الحبق اوالمعدنوس او عصير الحامض
وبالصحة والراحة