طريقة سلطة السيزر
المقادير :
• 250 غ صدر دجاج مدخن
• حبة خَس مقطعة حجم متوسط
• 50 غ جبنة البارمزان
• 10 حبات جوز محمص قليلا
للزينة :
مربعات الخبز محمصة إختيارية
طريقة التحضير :
1) يبشر جبن البارمزان و يحتفظ به جانبا.
2) تقطع صدور الدجاج على شكل شرائح و توضع في صحن التقديم مع الخس.
3) يضاف الجبن و الكركاع و كذالك الخبز.
تقدم مرفوقة بــ صلصة سيزار.