حلويات معسلة : أصابع بالقرفة و العسل
المقادير:
– 3 بيضات
– 2 كأسان صغيرة من السكر
– 3 كؤوس صغيرة من الزيت
– 2 معالق كبيرة من عسل
– ملعقة قرفة صغيرة
– 1 خميرة
– الدقيق حسب الخليط
الطريقة :
نحرك جيدا البيض ونضيف الخميرة والعسل ثم القرفة والدقيق حسب الخليط لنحصل على عجينة خفيفة شوية.
ونضعهم على شكل أصابع في صفيحة فرن ويدهن الوجه بالبيض ويطهى على نار هادئة لمدة 30 د.
حلويات معسلة