طريقة تحضير المورتديلا في المنزل
المرتديلا المنزلية هي الأكلة المفضلة لدى الجميع عالفطور وعلى وجبة العشاء .. وبعد ان تعددت الإشاعات حول سلامة المرتديلا قررت ان احضرها في المنزل فتكون اكثر نظافة وامان.. مرتديلا شهية ،لذيذة ،غنية ولكن .. في بيتي
طريقة تحضير المورتديلا في المنزل
المكونات:
– 5 بيضات
– 1 ضامة ديال البنة
– ملعقتان تحميرة صغار
– نصف كأس زيت
– 1 ملعقة صغيرة موطارد
– القليل من الملح
– زيتون اخضر بلا عظم
– 1ملعقة صغيرة مروزية
– 2 رؤوس ثوم
– ملعقتان كبيرتان دقيق
– القليل من الصلصة الحارة
الطريقة:
تخلط كل المكونات في الخلاط الكهربائي و تصب في اناء خاص بالمورتديلا (موجود فالسوق )
يطهى في حمام مريم . حتى تجتمع المكونات .
يمكنك حفظه في البراد لأسبوع كامل
إكتشفي أيضا : طريقة تحضير الجبن الأحمر في البيت