طريقة تحضير جبن منزلي لذيذ و اقتصادي
نقدم لكم اليوم طريقة تحضير جبن منزلي لذيذ و اقتصادي للدهن في الخبز وحتى في بعض الإستعمالات مثل لكراتا بدون مواد حافظة
المقادير:
– 3 قطع جبن مثلثة أو مربعة
– كأس ماء
– نصف كأس زيت
– القليل من الملح
– قطرات من الخل
– 3 ملعقات كبيرة من الحليب بودرة
طريقة التحضير:
نخلط الكل في الخلاط الكهربائي باستثناء الخل نتركه للنهاية نضيفه على شكل قطرات حتى نخصل على خليط ممزوج جيدا مثل الجبن العادي نسكب الخليط في انية ليأخذ الشكل الذي نريده ونحتفظ به في الثلاجة
بالصحة والراحة