حلويات العيد : الكعك الوجدي مع المقادير و طريقة التحضير
بمناسبة عيد الفطر الكريم يقدم لكم فريق عمل أنت مجموعة وصفات سهلة التحضير لتزيين مائدتك, وصفة اليوم هي : الكعك الوجدي
المقادير :
- 1 كلغ دقيق
- 2 كأس زيت
- 2 خميرة الحلوى
- 2 ملاعق نافع مطحون
- 1 ملعقة حبة حلاوة غير مطحونة
- كأس زنجلان
- بيضة واحدة
- خميرة الخبز مذوبة في الماء
طريقة التحضير :
نخلط جميع المقادير المذكورة و نظيف ماء دافئ حتى نحصل على عجين رطب.
نشكل دبيلجات و نشقها بالسكين في الجوانب, أربعة أو خمسة شقات و تدهن بالبيض و تدخل الفرن.
مع تحيات فريق عمل أنتِ
عيد مبارك سعيد