وصفة المعقودة ، سهلة وشهيةوصفة المعقودة ، سهلة وشهية

المعقودة

نقدم لكِ وصفة المعقودة، السهلة في تحضيرها والشهية في منظرها واللذيذة في طعمها، إليكِ المقادير ثم طريقة التحضير…

وصفة المعقودة ، سهلة وشهية - إليكِ المقادير ثم طريقة التحضير

المقادير

5 حبات من البطاطس

3 بيضات

ربع ملعقة صغيرة من الإبزار

ملح حسب الذوق

المعدنوس المفروم

طريقة التحضير

تصلق البطاطس وتنقى ثم تطحن

ويضاف إليها المعدنوس والإبزار والملح والبيض المخفوق وتخلط جيدا.

تعمل على شكل خبيزات صغيرة،

تفند في الطحين

وتغمس في البيض

وتقلى في الزيت وتقدم المعقودة.

وجبة شهية.

Related Post