حلويات العيد 2015 : شكلاطة الصخور

حلويات العيد 2015 : شكلاطة الصخور

المقادير :

  • 100 غ  من البسكويت المورق
  • 150 غ  من اللوز المسلوق المحمر و المطحون
  • 200 غ  من كريمة الشكلاطة
  • 200 غ  من اللوز المفروم و المحمر
  • 150 غ  من دوائر الشكلاطة بالحليب

 

طريقة التحضير :

نطحن البسكويت و نضعه في إناء ثم نخلطه مع اللوز و كريمة الشكلاطة حتى نحصل على خليط متماسك.

نحضر كويرات صغيرة من خليط البسكويت.

نغمسها في اللوز المفروم و يحتفظ بها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك جيدا.

نذيب دوائر الشكلاطة في حمام مريم و نغمس فيها كويرات الحلوى ثم نضعها فوق مصفاة حتى تجف.

تقدم في سليلات ورقية.

شاركونا بتعليقاتكم