حلويات اقتصادية للعيد : حلوة الكاوكاو و القهوة
بمناسبة عيد الفطر الكريم يقدم لكم فريق عمل أنت مجموعة وصفات سهلة التحضير لتزيين مائدتك, وصفة اليوم هي : حلوة الكاوكاو و القهوة من مجموعة حلويات اقتصادية
المقادير :
- 500 غ زبدة
- 4 ملاعق كبار سكر بودرة
- نصف كيس خميرة
- 4 أكياس قهوة مذابة
- 500 غ شكلاط أسود
- 100 غ شكلاط أبيض
- 100 غ لوز (مسلوق, محمر, مهرمش)
- 1 كلغ طحين تقريبا
طريقة التحضير :
نخلط الزبدة مع السكر و مسحوق القهوة, نظيف الخميرة و الدقيق شيئا فشيئا, حتى نحصل على عجينة متماسكة.
نطلق العجين بالدلاك و تقطع بالمرشم الدائري و ندخلها الفرن.
بعد إخراجها من الفرن نغمسها في الشكلاط الأسود و نزينها باللوز أو الشكلاط الأبيض محكوك.
مع تحيات فريق عمل أنتِ
عيد مبارك سعيد