بينيي شهي بمقادير قليلة وتحضير سريع

بينيي شهي بمقادير قليلة وتحضير سريع

نقدم لكِ حلوى بينيي اللذيذة لكِ أنتِ، لتقدميها في أطباق جميلة وتستمتعي بلذتها مع العائلة.

أنظري المقادير أسفله، وتابعي طريقة التحضير…

المقادير

نصف كيلو دقيق (فورص)

4 فانيلا

ملعقة كبيرة من الزبدة

ملح حسب الذوق

قليل من خميرة الخبز

بيضتان

قليل جدا من القرفة

قليل من الحليب

طريقة التحضير

يصب الطحين في قصعة

وتضاف الملح

و2 فانيلا

ويخلط الكل جيدا

ثم يضاف البيض

والزبدة

والخميرة المطلوقة في كأس من الحليب.

يدلك الكل حتى تصير العجينة رخوة ولينة.

يضاف قليل من الحليب إذا لم تتجمع العجينة.

تعمل منها كويرات صغيرة في حجم المشمشة

وتصفف حلوى بينيي فوق مائدة وتغطى حتى تختمر ويتاضعف حجمها

ثم تعمل باليد على شكل اسفنج.

تقلى في الزيت الساخن

وتفند في السكر الممزوج بالقرفة و2 فانيلا وتقدم بينيي بالصحة والعافية.

بينيي شهي.

شاركونا بتعليقاتكم

فريق العمل

أنتِ : موقع المرأة العربية بامتياز، يتطرق إلى كل ما يهم المرأة : جمال، أناقة، صحة، طبخ، نصائح، برامج، فيديوهات، خواطر وهمسات...