سلاطة نيسواز
سلطة نيسواز
المقادير
حبة من الخص
ثلاث حبات من الطماطم
حبة من الفلفل الأخضر
حبتان من البصل الصغير
قليل من الزيتون
مئة غرام من اللوبيا الخضراء مسلوقة في الماء المملح
علبة من التون
بيضتان مسلوقتان
معالقتان كبيرتان من زيت الزيتون
ملعقة كبيرة من الخل
ملعقة كبيرة من الموطارد
ملح وإبزار
سلطة نيسواز
طريقة التحضير
يغسل الخس جيدا وينشف بمنديل
يقطع الفلفل الأخضر إلى شرائح رقيقة
تقطع الطماطم إلى شرائح وكذلك البيض المسلوق إلى أربعة أطراف
يفرش صحن التقديم بالخس وتوضع فيه جميع العناصر المحضرة
تزين السلاطة بدوائر رقيقة من البصل وأطراف التون والزيتون الأسود
ألذ سلطة نيسواز ممكن أن تحضريها بيديك – اكتشفي المقادير وطريقة التحضير
سلطة نيسواز