طريقة عمل الغريبة بالكيلو بالصور – أسهل وأرخص طريقة
هنا تجدون أسهل وأرخص طريقة عمل الغريبة بالكيلو بالصور.. غريبة هشة و تذوب في الفم
مقادير غريبة الكيلو ل35 حلوة (أو قطعة أو حبة) تقريبا
- غ 300 دقيق الذرة أو النشا
- غ125 زبدة بحرارة المطبخ
- ثلاث أصفر البيض
- نصف كوب سكر أو80 غ
- ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
- فانيلا
- شوكلاتة للتزيين
طريقة عمل الغريبة بالكيلو
- في إناء نضع الزبدة , الفانيلا, أصفر البيض والسكر
- نمزج المكونات جيدا حتى يذوب السكر ثم نضيف النشا المخلط بخميرة الحلوى ونجمع المكونات لنحصل على عجين متماسك ندلكه
- لبضع دقائق ونشكل منه كويرات صغيرة
- تصفف الكويرات في صينية الفرن المفروشة بورق الزبدة
- تدخل الحلوة لفرن ساخن على درجة حرارة180 لمدة15 د بدون أن تتحمر
- تترك الحلوة لتبرد وتذاب الشكلاطة في حمام مائي
- تغمس الحلوى في الشكلاطة السوداء المذابة وتزين بخطوط الشكلاطة البيضاء
وهكذا نترككم مع صور التحضير والنتيجية ل طريقة عمل الغريبة بالكيلو